又到了跟大家分享美食的时刻了,你们都吃了吗?
很长时间没有吃过花菜了,今天我们就用花菜来给大家做一个最普通但又最好吃的美食,这道菜用的食材也简单,做法也方便,非常适合懒人们,下面就跟着小厨一起来看看吧!

首先我们将西红柿用开水烫一下,去皮切成块,木耳提前泡开,花菜切成块,再来洗干净,最好是放点盐也泡一会。

起锅烧水,水开加点食用盐和食用油,将花菜放进去焯一下水,还有木耳也可以焯一下水,捞出备用。另起锅烧油,打入鸡蛋液炒熟盛出。

锅里留底油,放入蒜末爆香,将西红柿放入炒出汁,再放入花菜和木耳,再加入生抽,,蚝油,白糖,盐,鸡精,再放入鸡蛋,加入适量的清水炖一会,最后倒入水淀粉勾芡,出锅前撒点葱花就可以啦。
