
针对不爱吃鸡蛋的小盆友来说,可以试试这样的搭配,这款早餐非常简单,而且还非常有营养,特别适合上班族和学生食用。
用料
- 面粉 40克
- 葱 1根
- 鸡蛋 2个
- 水 适量
- 火腿肠 1根
- 盐 适量
- 食用油 适量
做法步骤

1、火腿肠切片备用。

2、葱切成葱花备用。

3、盆里加入面粉。

4、加入适量的清水,边倒边搅拌成糊状。

5、打入一个鸡蛋。

6、加入葱花。

7、撒上适量的盐,搅拌均匀,静置5分钟。

8、平底锅刷一层薄薄的食用油。

9、倒入面糊摊平。

10、待定型后码上火腿片。

11、打入一个鸡蛋搅散。

12、两面煎黄即可出锅。

13、切块装盘。

14、美味的营养早餐就做好了。
小贴士
每种牌子的面粉吸水性不同,所以水量根据实际情况添加。