炒米，蒙语叫做"蒙古勒阿木"，就是蒙古米的意思。它是用糜子经过蒸、炒、碾等多道工序加工而成的，清香爽口，充饥耐饿，是别具风味的传统食品。炒米，汕尾话叫做"茶米"， 是汕尾市早上十点起几乎家家户户都会吃的一种伴茶礼。汕尾人民在喝咸茶的一种配料。今天，飞哥就教给大家怎么在家做炒米，只需要大米一种食材，非
今天，我想与大家分享一道简单又营养的佳肴——虾仁蔬菜粥。这道粥品不仅制作简单，而且营养丰富，非常适合家里有小孩的家庭。鲜美浓郁的口感，咸香软糯的质地，相信您在品尝过后一定会爱上它。接下来，就让我们一起来看看如何制作这道美味的虾仁蔬菜粥吧。 材料：1. 鲜虾仁适量2. 蔬菜适量（我建议使用胡萝卜、西兰
下面，我就把这道红烧带鱼的做法分享给大家，如果您不知道怎么做带鱼，那么一定要试试这种做法，出锅鲜香十足，一点都不腥，保证不会令您失望。一、红烧带鱼的做法主料：带鱼2条辅料：小葱2根、生姜6片、大蒜3瓣、花椒适量、青红椒少许调料：料酒2勺、盐1勺、白糖1勺、蚝油1勺、老抽半勺、生抽2勺、鸡汁半勺（可不
用料黑鱼 1条葱 少许姜 3片盐 适量水 适量绿豆芽 50克黑木耳 1小把鸡蛋 1个酱油 3勺生粉 适量烧烤调料 适量蒜 3瓣干辣椒 2个丝瓜 1根番茄 1个做法步骤1、鱼洗净，把鱼片和鱼骨头鱼头分开，鱼片鱼骨放冷水里煮30分钟，大火烧开转中小火，煮30分钟即可，里面放几片姜.2、时间到了把鱼骨和汤
作为河南人，最喜欢的早餐就是胡辣汤了。早上喝上一碗胡辣汤唤醒味蕾，一整天都元气满满的。很多人自己在家做胡辣汤都是超市里面买的胡辣汤的汤料直接煮成的，这样做出来的胡辣汤不仅不好看而且不好喝。今天我就来教大家如何做一碗正宗的胡辣汤。制作胡辣汤所需食材如下：胡椒，辣椒，熟羊（牛）肉，高汤(无高汤可用浓汤宝
武平簸箕粄是一道美味可口的传统名点，属于闽菜系。以上等籼米磨成浆，盛于簸箕中猛火蒸成薄皮，割成小块，再用瘦肉、虾米、香菇及蔬菜等熟馅卷成条块，外涂油葱佐料，有特殊风味。武平的簸箕粄只开早市做早点供应，过了上午十点便收市了。在清晨，人们便成群结队地赶去，围住那热气腾腾的小店，于是，便以小店为中心，组成
用料鸡杂 500g泡椒 5个青椒 1个大蒜 2个花椒 少许山药 1小根做法步骤1、鸡胗鸡肝鸡心切片，鸡肠切成一段一段的。2、准备好姜，蒜，大葱，辣椒，野山椒，山药片。3、先炒香葱，姜，蒜，放一些花椒煸出香味。4、倒入鸡杂，大火翻炒。5、加盐，生抽，老抽，加一点点水焖煮一下下，炒好后加蒜叶，辣椒翻炒一
不知道大家去吃火锅的时候会不会首先将牛肚划上一个勾，对于我来说，牛肚就像是一个很神奇的食材，如果做的方法是对的，那简直是人间美味，但是如果牛肚烹饪的方法有问题，吃到嘴里面的感觉就会特别的寡淡无味甚至是嚼不动，那么牛肚究竟要怎么做才能够好吃又好看呢，今天就跟着沐沐一起掌握几个小妙招吧！ 1：首先我们需
炎炎夏日，清凉解暑的冷饮，各种各样的雪糕冰棍很受人们欢迎。今天分享的是沁人心脾的西瓜冰棍，喜欢的朋友赶紧动手试试吧！【食材】:西瓜1/4 猕猴桃1-2个 椰汁适量 白砂糖适量一套冰棍模具【制作步骤】:1.先使用料理棒将西瓜打成汁水，在搅打的时候就没有再加入细砂糖了。2.将西瓜汁倒入冰棍模具中，不要
老北京炸酱面是北方人最爱的美食之一，老北京炸酱面和其他的面条相比，味道更加的独特，酱料也是非常的特别。很多人吃过炸酱面后，都想尝试的去制作。其实，炸酱面的做法各式各样，味道好不好主要取决于它的酱料。看起来非常简单的食物，其实做起来也需要不少技巧的。很多人制作的炸酱面，不仅不好吃，看起来也没有食欲。特