这道红薯粉做的美食，南方人应该都知道，北方人估计没见过。记得小时候我妈总喜欢把这菜和腊肉炒一起，总会成为餐桌上最抢手的一道菜。家里有红薯淀粉的跟着一起做哦~① 150克红薯淀粉，加180克清水，2克盐，搅拌成细腻的糊状。喜欢q弹一点的可以减20克水，喜欢口感软一点的话就再加20克清水。② 把淀粉水倒
电饭煲也能做脆底面包，不用揉膜，而且松软又拉丝。电饭煲脆底面包食材：高筋面粉420克、低筋面粉80克、食用盐3克、白砂糖20克、耐高糖酵母粉5克、牛奶280克（上下增减20克）、黄油25克制作：1、高筋面粉和低筋面粉混合，先后加入食盐、砂糖和酵母粉，简单搅匀之后用牛奶和面，揉成团即可。❤ 高筋面粉里
主要食材： 草鱼或者花鲢1条大约４斤，干淀粉100克，泡椒50克，泡姜30克，泡萝卜50克，蒜一头，大葱2根，干辣椒段15克，花椒颗粒20-30粒，辣椒面1勺，鸡精３克，郫县豆瓣酱30克，白砂糖４克，酱油少许，醋少许，食用油500克，最后鸡蛋２个。１．第一步我们将鱼切成小块，一定要大小均匀不太剁太大
Happy Easter Day复活节是一个西方的重要节日，在每年春分月圆之后第一个星期日。节日期间人们互赠复活节彩蛋，象征生命和繁荣。由于每年的春分日都不固定，所以每年复活节的具体日期也不确定。今年的复活节是在4月9日，即本周日。复活节的节日象征有复活节彩蛋和复活节兔。鸡蛋它预示着新生命的降临，人
导语：做红烧肉，上色很重要，如何做到红烧肉色泽透亮又软糯，详细做法在这里。说到猪肉最经典的做法，非红烧肉莫属，这是很多人过年必备的一道硬菜。红烧肉采用五花肉为原料，吃起来香甜松软、入口即化，颜色红润透亮，可谓“色香味俱全”，为什么说它是一道硬菜呢？硬菜指的并不是口感很硬的菜，它其实有两种含义，一种指
拔丝地瓜很多人做不好，教你两个方法熬糖浆，保证香脆又拉丝。一说到甜口的北方菜，绝对少不了“拔丝”这种特殊又超级受欢迎的做法。这种做法只需要白糖和一样简单的食材，先油炸再裹上糖浆，趁热吃上一口，就算烫嘴也让人欲罢不能。咱们常见的地瓜、蜜薯、山药、苹果、香蕉等等蔬菜水果，都能拔一拔。拔丝地瓜是最常见也是
大家都知每日进食亚麻籽对身体有益，但它的食法又有哪几种？坊间最常推荐大家亚麻籽冲水饮，但日日食法一样，难免觉得闷。想满足味蕾，心然营养中心、澳洲注册营养师何梓姗（Rosanna）就分享6大亚麻籽食法，包括亚麻籽早餐及饮品食谱，有甜品又有咸食，更有热食和冷吃方式，小编已经偷师炮制亚麻籽料理，你也学起来
你没看错，这是我见过最乐观的食材。为了不被吃掉，它时时刻刻都摆着笑脸，但最终还是逃不出被做成美食的命运。·刚捕捞上来的黄鲷鱼，一般有经验的刀工师傅都会第一时间将藏在腹部中的鱼肝给取出，避免其在处理的过程中遭到破坏。·在切除鱼肝之后，为了不影响食用的风味，还要将藏在里面的绿色的胆汁给仔细地切除，不然味
新手最早开始制作的就是这几样：蔓越莓曲奇、蛋挞、牛轧糖我一直没有做蛋挞，因为我觉得皮是买来的，仿佛不怎么有成就感。但是，突然想吃了，所以，花了23块钱，买了51个蛋挞皮，尝试一下，果然简单！买的是大号的蛋挞皮，先拿出来12个放软一点，好分成一个一个的（刚好一炉）然后开始制作蛋挞液。配料看一下：1、牛
自制豆腐丸材 料：老豆腐、胡萝卜、熟黑芝麻、黑木耳、色拉油。做法：1.将胡萝卜去皮刨成短细丝，泡发了的黑木耳剁碎，老豆腐切小块。2.将黑芝麻、胡萝卜丝、黑木耳丝混在一起，豆腐捏碎混合，拌匀。3.将豆腐泥搓成小小的圆形。4.油加热，下油锅炸至金黄（我觉得如果是现吃，不炸透也没有关系，水分比较多，炸的时